Cuenta la leyenda que Licarayen era la doncella más hermosa de una tribu indígena que vivia en la región del lago y que para vencer al Pillán, un genio maléfico que odiaba el trabajo y la virtud sacrificaron a la bella princesa, le arrancaron el corazón y lo colocaron en la cima del Pichi-Juan, cubierto con una rama de canelo. Fue entonces cuando descendió del cielo un Cóndor, que comió el corazón y llevó consigo la rama sagrada hasta el cráter del volcán Osorno. En el mismo momento empezó a nevar intensamente durante años. La nieve derretida , formando impetuosos torrentes, llenó las profundas hondonadas y formó los Lagos Llanquihue, Todos los Santos y Chapo.

El Hotel Licarayén, es un hotel de 3 estrellas que fue fundado en 1970. La creadora del hotel pensó en sus huéspedes y la hospitaldad que podía brindar. Además quisó que disfrutaran de la naturaleza incomparable que posee Puerto Varas y es por eso que enclavó su hotel frente al lago y los volcanes. Este éxito devino en que otros hoteles hicieran de esto una idea en general y así se fue conformando Puerto Varas como punto turístico. 
Para que su estadía sea aún mas grata, contamos con los siguientes servicios adicionales exclusivo para los pasajeros; Cómodo comedor para los desayunos, sala de máquinas, sala de reuniones, sauna, servicio de internet, estacionamineto exterior e interior, sala de estar con chimenea, servicio de mucama, música ambiental en espacios comunes, terraza (los servicios anteriores son sin costo para el pasajero), además ofrecemos servicio de lavandería, baby sitter.